Bebe Bisküvili Tatlı

2011-09-15 11:30:00
Bebe Bisküvili Tatlı |  görsel 1
Bebe Bisküvili Tatlı |  görsel 2
Bebe Bisküvili Tatlı |  görsel 3
Bebe Bisküvili Tatlı |  görsel 4
Bebe Bisküvili Tatlı |  görsel 5

Bebe bisküvilerini 2 yaşındaki kızım için ( ilk defa olarak )aldım, ama pek yemedi. Bende ne yapabilirim derken, tatlı yaparak değerlendirdim, çokta lezzetli oldu. Aslında şeftalili tatlı yapacaktım, ama markete uğrayamadım, vakitte dar olunca evdeki malzemelerden bu tatlı ortaya çıktı. Bebe bisküvisinin tadınıda ben çok severim. Dün akşam bu tatlıyı arkadaşlarımız Yeliz ve Serdar' a götürdük.

Malzemeler:

1 paket bebe bisküvisi

Kreması:

4 su bardağı süt

1 subardağı şeker

25g kakao

1 tutam arı poleni

1çorba kaşığı mısır unu

1çorba kaşığı buğday unu 

1çorba kaşığı pirinç unu 

1çorba kaşığı nişasta

Üzeri için bolca hindistan cevizi

Bisküvileri şekildeki gibi dizip pişirdiğim kremayı üzerine döktüm. 2 kat bisküviyle yaptım. Nişasta biraz çözünsün diye soğuk sütle malzemeleri karıştırdıktan sonra 20 dakika kadar bekledim, topaklanmıyor. İlk katın kremasını döktükten sonra ikinci kat bisküviyi dizene kadar krema donuyor, kaymak bağlıyor. Bende azıcık süt katıp biraz kaynattıktan sonra ikinci kat bisküvinin  üzerine kremayı döktüm.

Hindistan cevizli olan benim tatlı, diğeri Yeliz'in yaapmış olduğu. İkisinide afiyetle yedik.

3202
0
0
Yorum Yaz