Mantarlı Tart

2014-05-13 09:49:00
Mantarlı Tart |  görsel 1

Hamuru

2 su bardağı un

1 fincan soğuk su

150 g tereyağı

tuz

1 tatlı k şeker

Hamuru yoğurup buzdolabında 30 dk bekletelim. 23 cm kalıba göre açalım.

Dolgu malzemesi

400 g mantar

1 kuru soğan

1/2 paket krema

tuz

Üzerine rende kaşar peyniri

Soğanı 2 kaşık zeytinyağında kavuralım, üzerine doğranmış mantarı koyalım. Mantarlar suyunu çekinceye kadar pişirelim. Soğuyunca kremayı katalım. tuzunu atalım. Hamurun içini dolduralım.Üzerine kaşar serpelim.

180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyetler olsun.

 

 

7
0
0
Yorum Yaz