Kaşarlı Köfte

2011-11-01 09:23:00
Kaşarlı Köfte |  görsel 1
Kaşarlı Köfte |  görsel 2

700 orta yağlı kıyma Tuz Karabiber İçi için; 50 g kaşar Yapılışı: Kıymayı, tuz ve karabiber ile yoğurun. Yumurtadan biraz küçük, cevizden biraz büyük parçalar alarak incecik açın. Bu açtığınız köftelerin içine kaşar koyun. Teflon tavada orta ateşte çok az sıvıyağ ekleyerek her iki tarafını pişirin.   Devamı